Tuesday 12 July 2011

Beraneka apam

Berbagai corak dan warna apam. Harga RM 10 - 30 biji (dalam plastic container yg bersegi empat) ~ RM30 - 100 biji (dalam plastic container bulat). Filling: jem strawberry, jem blueberry dan kaya.....
Bahan-bahan utk membuat apam:
3 biji telur omega
2/3 cawan caster sugar
2 cawan tepung gandum
175 liter susu rendah lemak
1 sudu kecil ovalette
1 sudu kecil double action baking powder
Cara-cara:
Ayak tepung bersama baking powder (ketepikan)
Pukul telur bersama ovalette dan caster sugar sampai kembang
Campurkan bahan yg diayak dan susu bersama adunan tadi
Pukul lagi sehingga sebati
Bahagikan adunan dan letakkan warna ikut suka hati
Masukkan adunan ke dlm piping beg
Pipe kan ke dalam cawan kertas
Kukus selama 10 minit...
Selamat mencuba!!

Apam ceria

Apam Strawberry
Apam Manggis
Beraneka corak apam

No comments:

Post a Comment